Alumnado del Doctorado AIDH celebra seminario intertransdisciplinar sobre el derecho a la alimentación
- Academia IDH
- 21 feb 2025
- 2 min de lectura
El alumnado de la segunda generación del Doctorado en Derechos Humanos con Perspectiva Internacional y Comparada, participó en el Primer Seminario Intertransdisciplinario denominado: “Diálogo sobre el derecho a la alimentación”.
Para hablar de este tema, se contó la Doctora María Victoria Fernández Molina, Investigadora de la Academia IDH; la Doctora Sandra Anchondo Pavón, Doctora en Filosofía por la Universidad Panamericana; la Doctora Esperanza Arnés Prieto, Investigadora del Centro de Investigaciones en Geografía Ambiental de la UNAM, y David Rivero Fragoso, activista y defensor de derechos humanos. La moderación estuvo a cargo del Doctor Rodrigo Santiago Juárez, Director del Centro de Educación para los Derechos Humanos de la Academia IDH.
En el seminario se mencionó que México enfrenta un problema de inseguridad alimentaria generado por factores como la desigualdad económica, la dependencia de las importaciones del maíz y el arroz, el predominio de los alimentos ultraprocesados en la dieta, y las consecuencias del cambio climático en la producción del campo, entre otros. Además, el modelo industrial de producción se ha impuesto sobre las prácticas alternativas agroalimentarias que se menosprecian, por considerarse menos modernas.
Al respecto, se comentó que de acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, la humanidad ha utilizado entre seis mil y siete mil plantas para producir alimentos, pero hoy en día solamente se utilizan 170 cultivos con fines comerciales, con lo que se pierde no solamente la agro biodiversidad, sino que dejan de producirse y cosecharse alimentos que podrían ser altamente resistentes a los lluvias y a las sequías que se han presentado en el mundo entero en las últimas décadas.
Por ello, las personas ponentes coincidieron en que deben impulsarse políticas públicas para apoyar a los pequeños productores y las prácticas tradicionales y comunitarias, no solo como una manera de preservar la gran diversidad de alimentos de México y para fomentar una alimentación más saludable, sino también como una de las maneras en que pueden enfrentarse las consecuencias del cambio climático y sus efectos en los derechos humanos de todas las personas.
Akaki Tsereteli State University is one of the universities that many international students consider for studying MBBS in Georgia. It's always a good idea to compare its curriculum, clinical training opportunities, accreditation, and eligibility requirements with other universities before making a final decision. Researching the latest NMC guidelines can also help Indian students make an informed choice.
I visited the platform while looking for a simple gaming experience, and I’m glad I did. The layout was easy to understand, and the game section felt well organized from the start. I didn’t have to spend much time figuring things out, which made the whole experience smooth. It’s nice to find a platform that keeps everything clear and beginner-friendly without making the process feel complicated or confusing.
dk win game
Mình có lần lướt đọc mấy trao đổi trên mạng شيخ روحاني thì thấy nhắc nên cũng tò mò mở ra xem thử cho biết. Mình không tìm hiểu sâu جلب الحبيب chỉ xem qua trong thời gian ngắn để quan sát bố cục جلب الحبيب cách sắp xếp شيخ روحاني các mục và trình bày nội شيخ روحاني dung tổng thể. Cảm giác là các phần được trình bày khá gọn, các Berlinintim mục rõ ràng nên đọc lướt cũng không bị rối Berlinintim với mình như شيخ روحاني vậy là đủ để nắm tin cơ bản rồi. جلب الحبيب
😘
El seminario intertransdisciplinar del Doctorado AIDH sobre el derecho a la alimentación destaca la importancia de unir diferentes perspectivas académicas para abordar problemas fundamentales de la sociedad. Iniciativas como esta promueven la reflexión, el diálogo y soluciones más inclusivas. Y mientras participas o reflexionas sobre estos temas, llevar una cómoda green boston red sox hoodie hace que la experiencia sea aún más acogedora.
The AIDH doctoral students’ seminar on the right to food highlights the importance of interdisciplinary dialogue in addressing global challenges. Events like this foster learning, collaboration, and awareness across fields. Even stylish elements, like a cafe racer jacket, can add a modern and engaging touch to academic gatherings.